Experiencia agroturística: Recorrido educativo de estudiantes de Upward Bound en finca Neo Jibairo de Río Grande

©2025, Lourdes Santiago

El pasado 6 de junio de 2025, los estudiantes participantes del Programa Upward Bound Inter Barranquitas disfrutaron de un recorrido educativo y agroturístico por la Finca Neo Jibairo en Río Grande. Ese proyecto es una granja agroecológica, y tiene prácticas sustentables que buscan producir cosechas de alta calidad. Entre varios ofrecimientos, tiene un tour de las facilidades, y a través del recorrido los estudiantes aprendieron sobre prácticas agrícolas sostenibles y sobre sus cultivos de más de 26 variedades de frutas, vegetales y hierbas como: kale, berenjena, lechuga, guineos y guanábanas. También conocieron de la importancia de no usar pesticidas ni fertilizantes sintéticos, porque solo utilizan compostaje y control de plagas natural. Otro dato importante es que en la finca producen tabaco 100% puertorriqueño, cultivado y procesado siguiendo métodos tradicionales para convertirlos en cigarros artesanales. Además, usan la energía solar y recolectan agua de lluvia para riego y de esta manera reducir el impacto ambiental. Esta visita ayudó a los estudiantes a entender la importancia de cuidar de nuestros recursos, y la viabilidad de los productos agrícolas.

©2025, Lourdes Santiago